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Herzlich Willkommen auf meiner Website!

Meine Reise in die Welt der pflanzlichen Ernährung begann schon in meiner Kindheit, als ich mich für eine vegetarische Lebensweise entschied.

Der Gedanke an das Wohl der Tiere hat mich schon immer bewegt, und ich wollte einen Beitrag leisten, um ihnen ein besseres Leben zu ermöglichen. Seit dem Jahr 2020 lebe ich mittlerweile aus Überzeugung komplett vegan. Diese Entscheidung war für mich nicht nur eine Ernährungsumstellung, sondern eine tiefgreifende Veränderung, die mein Leben bereichert hat.

Kochen ist für mich eine wahre Leidenschaft. In meiner Küche experimentiere ich gerne mit frischen, pflanzlichen Zutaten und entdecke neue Geschmackskombinationen. Besonders liebe ich es, klassische Rezepte, die ich aus meiner Kindheit kenne, zu veganisieren. Ob es sich um eine cremige Pasta, einen herzhaften Eintopf oder einen saftigen Kuchen handelt – ich versuche Wege zu finden, die traditionellen Aromen zu bewahren und sie gleichzeitig tierfreundlich zu gestalten.

Jedes Gericht, das ich zubereite, ist ein Ausdruck meiner Überzeugungen und meiner Liebe zur Natur. Es erfüllt mich mit Freude, meine Freunde und Familie um den Tisch zu versammeln und ihnen zu zeigen, dass vegane Küche nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker und vielfältig sein kann. Für mich ist das Kochen eine Möglichkeit, meine Werte zu leben und gleichzeitig die Freude am Essen zu teilen.

Ich lade dich ein, mit mir auf diese kulinarische Entdeckungsreise zu gehen und die wunderbare Welt der veganen Küche zu entdecken.

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Falls du Fragen zu meinen Rezepten hast, schreib mir gerne eine Nachricht.