Rezepte

Für dieses klassisches Rezept für italienische Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch benötigst du nur sehr wenig Zutaten. Am Besten schmecken sie mit frischen Zutaten, wie reifen Tomaten, frischem Knoblauch und frisch geerntetem Basilikum. Die Bruschetta eignen sich super als Vorspeise, Snack, Beilage oder vegane Hauptspeise.

Vietnamesische Sommerrollen mit Knusper-Tofu sind schneller selber gemacht, als du denkst. Sie eignen sich super als Party- oder Fingerfood oder als leichtes Abendessen. Bei uns werden sie vor allem an warmen Sommerabenden gerne gegessen. Auf meinem Blog findest du auch eine Videoanleitung zum Rollen der Glücksrollen.